Novinky z oboru

Klíčové vlastnosti grilu na dřevěné uhlí

2023-07-21
Gril na dřevěné uhlí je typ venkovního grilovacího zařízení používaného ke grilování a grilování potravin. Funguje tak, že spaluje uhelné brikety nebo kusové dřevěné uhlí a vytváří teplo pro vaření. Grily na dřevěné uhlí jsou oblíbené pro svou schopnost dodat pokrmu kouřovou chuť, což mnoho lidí přitahuje.

Klíčové vlastnosti grilu na dřevěné uhlí:

Plocha pro vaření: Hlavní grilovací plocha je místo, kde se pokládá jídlo za účelem vaření. Může být vyroben z různých materiálů, jako je nerezová ocel, litina nebo porcelánem potažené rošty.

Rošt na dřevěné uhlí: Rošt na dřevěné uhlí je umístěn pod varnou plochou a drží uhlí na místě a zároveň umožňuje cirkulaci vzduchu pro správné spalování.

Lapač popela: Mnoho grilů na dřevěné uhlí má lapač popela umístěný pod roštem na dřevěné uhlí, který shromažďuje popel vzniklý během procesu vaření. To usnadňuje čištění.

Víko: Víko je základní součástí grilu na dřevěné uhlí, protože pomáhá regulovat teplo a umožňuje lepší kontrolu procesu vaření. Některé grily mají na víku nastavitelné větrací otvory pro řízení proudění vzduchu.

Regulace teploty: Regulace teploty v grilu na dřevěné uhlí je primárně dosaženo úpravou množství vzduchu, který vstupuje do grilu ventilačními otvory nebo klapkami. Větší proud vzduchu zvyšuje teplo, zatímco menší proud vzduchu jej snižuje.

Přenosnost: Některé grily na dřevěné uhlí jsou navrženy tak, aby byly přenosné a lehké, takže jsou vhodné pro kempování, pikniky nebo vyjížďky.

Velikost grilu: Grily na dřevěné uhlí se dodávají v různých velikostech, od malých přenosných modelů až po velké, vícepatrové grily s dostatečným prostorem pro vaření.


We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept